最近直播很熱，所以里昂也順道買了一次，目前也是僅此一次；這次的經驗，因為直播家一直說海膽很會死，所以時直播家已經說好一定得要自取才賣。所以我想說不遠也下標了。本來去拿貨時確定海膽活著，過了兩小時回家，海膽沒了活躍力；毛蟹也沒有...。原先拿貨時，商家有說放在保麗龍內冰鎮到家應該還會活著，但是我跑去看了一場電影....。到家時原以為是因為都在保麗龍活著，開箱後發現都沒了行動力，可是對著毛蟹一沖水，牠活蹦亂跳著，所以我想先海膽可能也是吧，雖然也懷疑海膽是否已經死掉了？但是毛蟹這時候還是活著，所以大概覺得海膽應該也不會這麼快吧。之後雖然已經吃了爆米花的肚子，只好趕快處理主要購買原因，自己愛吃的海膽。但是誰殺過海膽？我是不會殺，所以我先照著賣家說的從屁股開，.....，但是我笨蛋開不了，所以改從開始從上面開也還是不行，因為真的很硬，又秉著第一次開膽的害怕心態，持續地失敗；但到底也不能一直這樣耗著，最後我只好拿著大刀從中間一刀剖下，結果肉也被我一刀剖光了。唉...一個要吃吃不得的念。只能說，新鮮的海膽被我搞得體無完膚，哪怕一隻價值滿高。反正海膽讓我的回憶不好，我覺得還是要專業的人才能處理。另外毛蟹部分因為帶回家時不餓了，所以沒有當天蒸，可是毛蟹讓我冰了兩天還是活著，可見毛蟹不愧是見過大冷大浪的好英雄，他只是怕熱會熟而已。一直感傷因為自己不會殺海膽讓他死無非所，所謂死無非所意思是他早晚會死，至少新鮮的在我口中吧。這個海膽仍是我心中懸念，到底是我殺不好，還是他已經死在先？不過我認為是前者。
（我習慣照片簡介在照片前）
那天我特地去拿回來的，毛蟹滿大隻的，帶殼海膽有兩顆，而且收貨時都是活的
兩顆活海膽（原本的），商家教我切他屁股，所以準備了剪刀
本以為死前幫他拍張遺照，但是或許他現在已經死掉了
一心成為盤上飧，還準備這氣泡水，但是我相信懂的人應該知道我幹錯事了
自己不會殺，然後怪東怪西，還跟朋友說怎麼原來海膽也有牙齒？
里昂心得篇，里昂覺得還是要專業的師傅才能有最好吃的東西，不然自己瞎瞎弄弄，就算買上再好的食材也不能發揮應有的味道，到了最後都是浪費，就像這次我買了新鮮食材，卻自己感覺不如盒裝海膽，我自認只是糟蹋了食材。反之世俗差的食材也可能被師父作為珍品，例如味噌湯一樣，有許多學問，白味噌或紅味噌，用魚頭還是用魚骨，要不要加上昆布或是加上其他海鮮？里昂愛吃，但是喜歡吃好東西，好吃的東西，哪怕是一碗豬油飯；是的就是豬油拌飯，里昂都吃過好壞差別，有機會再分享好吃與不好吃的豬油拌飯！
里昂評分：3.6
好品質、好堅持、好新鮮，但是少了好服務！
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